胖东来的风吹到巢湖！永辉超市胖东来模式调改7月5日焕新启幕

当胖东来的(de)服务基因注入县域商业(shāngyè)，一场关于品质消费的革新正在巢湖酝酿。7月5日，巢湖首家“学习胖东来”自主调改店——永辉(yǒnghuī)超市巢湖万达店将(jiāng)正式焕新开业，以零售标杆的焕新姿态，为巢湖及周边 12 个乡镇居民揭开品质生活的全新篇章(xīnpiānzhāng)。这场备受瞩目的商业升级，究竟藏着哪些颠覆传统的消费惊喜？

商品矩阵大换血，胖东来爆款(bàokuǎn)首次登陆巢湖

此次调改(diàogǎi)中，超50%的(de)(de)商品池迎来迭代升级，最令人期待的当属胖东来自有(yǒu)品牌专区的神秘面纱。从口碑爆棚的DL 食用油、精酿啤酒，到(dào)新疆长绒棉日用品，49支明星单品将首次亮相巢湖，更有爆款果汁饮品组成“味觉(wèijué)矩阵”。生鲜区则藏着“有机密码”：芸岭有机蔬菜、定向种植的贝贝南瓜，搭配盐池滩羊、鲜活三文鱼等尖货，而鲜食板块占比翻倍扩容，烘焙专馆与(yǔ)即买即走的消费场景，正等待顾客解锁“舌尖上的惊喜”。

场景重构+服务破壁，细节(xìjié)里藏着零售温度

走进卖场，1.6米的通透货架与拓宽(tuòkuān)的购物动线，早已打破传统商超的压抑感。烘焙区飘来的香气中，新增的自助收银机台正暗示着效率革命；顾客服务区里，从“神秘(shénmì)”的便民设施到随季更换(gēnghuàn)的免费茶饮，再到能(néng)解决即时餐饮的“永辉餐吧”，每一处细节都在诉说“以(yǐ)顾客为中心”的巧思。更令人好奇的是，肉禽海鲜区承诺的“定制化加工服务”，究竟能带来多(duō)极致的购物体验？

鲜度革命 + 员工焕新，双轮(shuānglún)驱动服务升级

在食品安全赛道，卖场暗藏“时效(shíxiào)魔法”：果切鲜榨执行“468 原则”，部分生鲜(shēngxiān)更有“日清机制”，但具体如何操作？答案将在开业揭晓。而(ér)员工(yuángōng)团队扩容70%、薪资提升21% 的背后，是(shì)怎样一支“微笑服务(wēixiàofúwù)天团”？当水果区员工主动讲解甜度差异，海鲜师傅秀出专业刀工，这些由员工幸福感转化的服务细节，正等待顾客亲身感受。

从商品到(dào)场景，从服务到体验，永辉巢湖万达店以“学习胖东来”的调改决心，在县域市场树起零售新标杆。7月(yuè)5日(rì)，这场融合品质(pǐnzhì)与温度的商业焕新即将启幕，合肥东部的品质生活新主场，正静待每一位消费者亲启惊喜。

（来源：日照新闻网(xīnwénwǎng)）

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