河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章的(de)主人公

迎来了最繁忙的(de)丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗遗址的石镰(lián)与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种智慧(zhìhuì)

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到如今联合收割机驾驶舱(jiàshǐcāng)内的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日(rì)，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(fā)(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头暄软如云，面条劲道似弦(xián)

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业(xiànshàngzuòyè)。新华社记者 张浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人(hénánrén)将对土地的深情揉进面里

将丰收的喜悦端(duān)上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流(dǐngliú)”版图

还有手里的饼干、面包(miànbāo)和蛋糕等

都是(shì)中原麦香在“搞联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气(zhǎoqì)发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格(tǎgé)糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你手中的(de)环保餐盒

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从(cóng)果腹之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满的文旅新主场(zhǔchǎng)

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力(wánglì)尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢(kuánghuān)告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水与智慧交织的壮美画卷(huàjuàn)

它承载着“中原熟，天下足(zú)”的千年承诺

——这就是河南麦收(màishōu)“顶流”地位的